Poznaň je jedním z nejstarších měst v Polsku, vyznačuje se celou historií, architekturou a kulturou. Je to místo, které nejen potěší svými památkami, ale je také známé svou lahodnou kuchyní, které přitahuje gurmány z celé země." Při cestě do tohoto půvabného města si nemůžete nechat ujít příležitost otestovat jeho nejlepší restaurace a místní speciality, které jsou opravdovým svátkem pro mlsné jazýčky cesta přes nejchutnější zákoutí města, kde si budete moci vychutnat autentické chutě regionu, co jíst v Poznani, a navštívit pozoruhodná místa. Regionální pokrmy, které stojí za to jíst v Poznani Co stojí za to jíst v Poznani, abyste poznali regionální kulturu a zvyky města? Pyry z gzik je klasický velkopolský pokrm, který je neodmyslitelným prvkem místní kuchyně. Skládá se z vařených brambor (pyr) podávaných s tvarohem a smetanou, tedy tzv "gzik". Jedná se o jednoduché, ale výjimečně chutné jídlo, které stojí za to zkusit poznat chuť velkopolské tradice. Perfektní bude kachna s červeným zelím. Jedná se o jídlo, které se často podává na stole během oslav a svátků ve Velkopolsku. Šťavnaté kachní maso zapečené s křupavou kůží podáváme s kyselým a aromatickým červeným zelím a knedlíkem. Šunka s kostí je dalším tradičním jídlem, které v Poznani stojí za ochutnání. Tato lahodná šunka pečená v troubě, podávaná s křupavou kůží a aromatickým kořením, je opravdovým svátkem pro mlsné jazýčky. Poznaňský smažený sýr s brusinkami je místní občerstvení, které je mezi obyvateli i turisty velmi oblíbené. Smažený sýr podávaný s brusinkovou omáčkou je kombinací sladké a slané, která potěší svou chutí a texturou. Jako dezert musíte ochutnat Svatomartinský croissant. Jedná se o sladké croissanty, které si získaly oblibu po celém Polsku. Jsou vyrobené z křehkého těsta, plněné sladkou mandlovou pastou a rozinkami, nakonec pokryté polevou a posypané nasekanými ořechy. Podívejte se na místa, jako je restaurace Poznań, která nabízí vynikající pokrmy z našeho menu. Co dobrého k jídlu v Poznani? Všechna navrhovaná jídla dokonale zapadají do kultury tohoto regionu, takže stojí za to je vyzkoušet. Restaurace Poznaň - Bistro PARK Restaurant Vás zve Na gastronomické mapě hlavního města Velkopolska, které musíte vidět, je hotel Poznaň. Bistro PARK Restaurant v hotelu HP Park, který se nachází na malebném jezeře Malta, je místem, které zaujme nejen svou polohou, ale i jedinečným menu. Restaurace známá svým prostorným interiérem a letní terasou s výhledem na jezero je ideálním místem pro romantické večeře, rodinné obědy nebo pracovní obědy. V čele s talentovaným a cenami ověnčeným šéfkuchařem Dominikem Brodziakem nabízí pokrmy, které jsou symfonií chutí spojující tradici velkopolské kuchyně s moderními trendy v kulinářském umění. Nabídka restaurace odráží filozofii, která se zaměřuje na zdraví, čerstvost a regionální produkty. Bistro PARK Restaurant je nejen místem pro jedinečná jídla, ale také pro pořádání malých setkání či okázalých rautů. S plně klimatizovaným, prostorným restauračním sálem a letní terasou se každá akce stane nezapomenutelným zážitkem a krásný výhled na jezero Malta dodává každému okamžiku jedinečný charakter. Co dobrého k jídlu v Poznani? Jídelní lístek zmíněného místa vyniká bohatostí chutí a vůní. Hosté si mohou pochutnat na pokrmech připravených z čerstvé zeleniny a ovoce, dodávaných přímo od místních dodavatelů. V nabídce jsou mimo jiné vegetariánská jídla a také speciality pocházející z tradiční velkopolské kuchyně. Restaurace je známá svým kulinářským duem, které kombinuje tradiční chutě s inovativními verzemi. Právě zde můžete znovu objevit tradiční polskou a evropskou kuchyni v moderní verzi. Pro ty, kteří si cení individuálního přístupu, nabízí Bistro PARK Restaurant možnost připravit individuální menu na míru dle jídelníčku a preferencí hostů. Následující speciality z jídelního lístku stojí za doporučení. Jako předkrm stojí za to zvolit hovězí tatarák podávaný s okurkami, cibulí, kapary a olivovým olejem z libečku. Složení chutí dělá z jeho ochutnání úžasný zážitek. Vynikajícím prvním chodem je tradiční hrachová polévka. Polévka se připravuje s kvalitní klobásou a uzenými žebry. Chuť pokrmu doplní chléb se sádlem. Pečená kachna s červeným zelím a knedlíkem zalitá lahodnou tmavou omáčkou je zase pokrm doporučovaný především jako hlavní chod. Při objednání této položky menu dostává host půl kachny na talíř. Kromě doporučených jídel obsahuje nabídka Bistro PARK Restaurant mnoho dalších příchutí, připravených uspokojit i ty nejvybranější jazýčky. Co jíst v Poznani? Co můžete jíst v Poznani? Při cestování po tomto městě musíte strávit čas objevováním jeho bohaté kuchyně, která je fascinujícím mixem tradice, chuti a modernosti. Poznaňské restaurace a místní speciality nabízejí nejen jedinečné kulinářské zážitky, ale poskytují také jedinečnou příležitost prozkoumat kulturu tohoto místa. Zapomenout nelze ani na návštěvu místních trhů a jarmarků, kde stojí za to ochutnat čerstvé regionální produkty, jako jsou sýry, maso, chléb a zavařeniny, které jsou chloubou a tradicí Poznaně. Je to skvělá příležitost ochutnat autentické chutě a setkat se s místními výrobci, kteří se vášnivě dělí o své znalosti a zkušenosti. Kdo je připraven navštívit Velkopolsko a poznat Polsko v nové, mírně osvěžené verzi?