прибытие 04 июнь 25
выезд 05 июнь 25
Hotel Poznań
ru

Меню

Меню
Меню
Меню
Меню
Меню
Меню
Меню
Меню
Меню
  1. Места, куда Вы захотите вернуться
  2. Познань HP Park Hotel
  3. Pесторан
  4. Меню
Przystawki

Przystawki

Sernik z wędzonego pstrąga

39 zł
Delikatny sernik z pstrąga z Zielenicy, kawior z pstrąga, coulis z rokitnika, mizuna, chrupiąca brioche 180g 

Stracciatella z pomidorami

44 zł
Delikatny ser śmietankowy od Rudnickiego, pomidory malinowe, pesto z rukoli, oliwa extra virgin, foccacia naszego wypieku – 240 g

Agnolotti z ricottą i palonym ziemniakiem

49 zł
Włoskie ręcznie robione pierożki agnolotti, szparagi, veloute z palonego ziemniaka, Grana Padano – 380g

Kałamarnica z Ndują

54 zł
Gotowane macki z kałamarnicy, czosnek,  polenta kukurydziana, sos buerre blanc z Ndują, młoda botwinka – 240g
Zupy

Zupy

Chłodnik litewski

28 zł

Tradycyjny chłodnik, buraki, ogórek, jajko, koperek – 220g

Krem szparagowy

36 zł
Zupa – krem szparagowy, groszek ptysiowy, koperek – 220g

Zupa cebulowa

29 zł
Kremowa zupa cebulowa, szarpane wędzone żeberka, ser Gruyère – 220g

Rosół z lanymi kluskami

19 zł

Klasyczny rosół, lane kluseczki, marchewka, pietruszka – 240g

 

Pasta/ Burger

Pasta/ Burger

Linguine z krewetkami

62 zł
Makaron linguine, krewetki, pomidorki cherry, rukola, czosnek, chili – 480g

Burger wołowy

58 zł

Burger wołowy, pomidor, ogórek, konfitura zcebuli, bekon, ser cheddar, frytki, sos jalapeno, (540g)

Dania główne

Dania główne

Stek z polędwicy

139 zł
Stek z polędwicy wołowej, szpik wędzony, demi-glace z agrestem, rösti naszej produkcji, młoda marchewka, pak choi – 500g

Udziec z indyka

58 zł
Udziec z indyka, mousseline z kurczaka, czarna kurka, sos velouté z serem norweskim, zielone warzywa, pieczona pyra z gzikiem – 480g

Sznycel Duroc

64 zł
Chrupiący sznycel z wieprzowiny rasy Duroc, młoda kapusta, kapary, młode ziemniaki – 520g

Kiełbasa z goleni wołowej

52 zł
Kiełbasa z naszej wędzarni, demi-glace, domowe pikantne kimchi, purée ziemniaczane – 480g

Stek z kalafiora

49 zł

Karmelizowany kalafior, miso, salsa pomidorowa, krem kalafiorowy, kompresowany ogórek – 480g

Fish and chips

59 zł
Chrupiący smażony filet z łupacza, frytki, sos tatarski, ogórek małosolny – 480g

Kaczka pieczona

82 zł

Kaczka pieczona (pół kaczki) z jabłkami, pyzy poznańskie, kapusta modra, ciemny sos (580g)

Sałaty

Sałaty

Sałatka z grillowanych warzyw

48 zł
Gorąca sałatka z grillowanych warzyw, śmietankowy ser kozi, karczochy, pomidorki cherry, musztardowiec – 300g
Pizza

Pizza

Margherita

37 zł
Margherita, sos pomidorowy, mozzarella, bazylia (300g)

Salame Piccante

44 zł
Salame piccante, sos pomidorowy, mozzarella, salami piccante, cebula, oliwki (340g)

Capricciosa

47 zł
Capricciosa, sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki (340g)

Prosciutto Crudo

55 zł
Prosciutto Crudo, sos pomidorowy, mozzarella, szynka dojrzewająca, rukola, pomidorki cherry, parmezan (340g)

Pizza Pastrami

59 zł
Pizza Pastrami NOWOŚĆ!/ NEW! sos pomidorowy, mozzarella, pastrami, jalapeno, cebula (340g)
Desery

Desery

Dubajski Crème brûlée

29 zł
Crème brûlée, pistacje, czekolada, ciasto kataifi – 200g

Rabarbar z bezą włoską

32 zł
Rabarbar zapiekany z włoską bezą, ciastko sablé, prawdziwe lody waniliowe – 220g

Sernik Nowojorski

27 zł
Kremowy sernik NY, sorbet z mango, migdały – 220g

Prawdziwe lody z owocami

30 zł
Trzy gałki prawdziwych lodów, owoce sezonowe, bita śmietana, puder z malin – 240g

Lody prawdziwe

8 zł

1 gałka naturalnych lodów domowych 40g

Фото подарки
ПОЛУЧАЙ СКИДКИ И ПОДАРКИ В ПРОГРАММЕ HP PARK ДЕТАЛИ СКОРО
Новостная рассылка
Выберите отель
  • HP Park Plaza Wrocław****
  • HP Park Olsztyn***
  • HP Park Hotel Poznań
прибытие 04 июнь 25
выезд 05 июнь 25
БРОНИРУЙ Выберите отель
Этот веб-сайт использует файлы Cookies.

При его просмотре вы соглашаетесь с использованием файлов Cookies в соответствии с настройками Вашего браузера. Подробнее в политике конфиденциальности.

ОК, закройте