Pate z wątróbek drobiowych, żelka pomarańczowa, suska sechlońska , marynowana dynia 120g
Chrupiąca gicz wołowa, tradycyjne szagówki , prawdziwki , sos śmietankowy, szczypiorek 340g
Mousseline z sandacza, koperek, sos rakowy , puree z kiszonej kapusty - 320g
Tatar wołowy, marynowane grzyby, korniszony , piklowana cebula, majonez lubczykowy, gorczyca 140g
Kremowa zupa z kiszonych ogórków, klopsiki z wędzonych żeberek, brunoise warzywne 270g
Zupa – krem z ziemniaków, olej porowy, chipsy, ser bursztyn 260g
Aromatyczne żołądki wieprzowe, warzywa, chorizo, tarty parmezan 260g
Klasyczny rosół , lane kluseczki, marchewka, pietruszka, 240 g
Włoskie ręcznie robione pierożki agnolotti, ricotta, dynia pieczona, szałwia, sos maślany, jarmuż 380g
Burger wołowy, pomidor, ogórek, konfitura zcebuli, bekon, ser cheddar, frytki, sos jalapeno, (540g)
Pierogi z confitowaną kaczką, tymianek, sos z borówką brusznicą, pasternak 320g
Steak Rib eye Black Angus280g, gratin ziemniaczane, sos pieprzowy, warzywa pieczone 520g
Kurczak z pikantną włoską kiełbasą Nduja, sos Veloute, grillowane warzywa, ziemniaki fondant 480g
Klasyczny sznycel cielęcy, ziemniaki smażone, cytryna, pomidor zapiekany 460g
Smażony filet z halibuta, sos buerre blanc, pak choi, koper włoski , puree ziemniaczne 450g
Bakłażan marynowany w miso, hummus z białej fasoli, czosnek ,dressing z orzechów laskowch, granat, foccacia 490g
Duszone policzki wieprzowe, kluski śląskie, ciemny sos, maślanka z koperkiem, buraki 520g
Kremowy ryż arborio, boczniaki, rydze na maśle, rukola, chrupiący parmezan 390g
Panierowany kotlet schabowy, ziemniaki zasmażane, kapusta kwaszona zasmażana (450g)
Kaczka pieczona (pół kaczki) z jabłkami, pyzy poznańskie, kapusta modra, ciemny sos (580g)
Pierogi z ziemniakami, wędzonym twarogiem, okrasa, koperek (360g)
Świeże sałaty, grillowana pierś z kurczaka, pomidory suszone parmezan, oliwki, vinaigrette 430g
Świeże sałaty, gravlax, jajko poche, pomidork cherry, buraki , sos musztardowy 380g
1 gałka naturalnych lodów domowych 40g
Czekoladowy biszkopt, pomarańcze, likier Grand Marnier, pistacje, 200g
Chrupiąca beza, mascarpone, kajmak, daktyle, orzechy włoskie, ciasteczka amaretti, 220g
Sernik z białą czekoladą, sorbet z czarną porzeczką , migdały, 220g
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając ZAAKCEPTUJ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez B&D Hotels S.A., Grzymalitów 17 , 03-141, Warszawa , Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.