прибытие 01 июль 22
выезд 02 июль 22
  • Лучшая цена только на нашем сайте
, Poznań

Шеф повар

Лауреат многочисленных кулинарных

наград и шеф-повар ресторана Panorama в отеле HP Park - Доминик Бродзяк – это представитель молодого поколения польских шеф-поваров В своей профессиональной деятельности он главным образом специализируется в создании новых, изысканных блюд на основе необычного сочетания свежих, сезонных и региональных продуктов.

Он подтвердил свои профессиональные навыки, завоевав многочисленные награды на кулинарных соревнованиях польской и международной арены. Он занял: 1-е место в конкурсе «Профессионал года 2001», 1-е место на «Кулинарный Кубок Польши 2001», был представителем Польши на «Culinary Word Cup Luxemburg 2002». Он первым в истории Польши принял участие в самом престижном кулинарном конкурсе мира «Bocuse d / Or Europe 2008», а в январе 2011 года стал тренером нашей сборной команды в этом уникальном соревновании.

Лауреат многочисленных кулинарных
Лауреат многочисленных кулинарных

Very nice and decent price

Everything was very good. Room was ok, Service was very nice but breakfast was excellent and view where they serve it is just awesome. 

Pakulka tripadvisor
Региональные
деликатесы

 Блюда родом из традиционной Великопольской кухни

Многочисленные
призы

 Удостоенный наград на польской и международной арене шеф-повар.

Заслуженная
репутация

 Наш ресторан высоко оценен нашими гостями и жителями Познани

Уникальные
рецепты

 Необычное сочетание свежих, сезонных и региональных продуктов

Опытная
команда

 Наши повара - мастера своего дела, лауреаты многих наград

Высший пилотаж кулинарного искусства

Высший пилотаж кулинарного искусства

В настоящее время Доминик управляет командой поваров в ресторане Panorama в HP Park Hotel в Познани, где балует вкусовые рецепторы наших Гостей. Благодаря истинной преданности своему делу и многолетнему опыту, ему удалось обучить многих превосходных поваров, которые, как и он, имеют многочисленные профессиональные успехи.

Благодаря огромному усердию и использованию лучших продуктов, блюда, созданные Домиником, являются настоящими шедеврами кулинарного искусства и гарантией незабываемых ощущений для каждого гурмана.​

 

Высший пилотаж кулинарного искусства
Отличные повара Лауреаты многих кулинарных наград
Высший пилотаж кулинарного искусства
Высший пилотаж кулинарного искусства
Изысканные блюда Лучшие ингредиенты и продукты
Мы на связи

Мы на связи

Шеф гастрономии:  +48 61 874 11 54

Pесторан: restauracja.poznan@hotelepark.pl

* Обязательные поля

Фото подарки
ПОЛУЧАЙ СКИДКИ И ПОДАРКИ В ПРОГРАММЕ HP PARK ДЕТАЛИ СКОРО
Новостная рассылка
Выберите отель
  • HP Park Plaza Wrocław****
  • HP Park Olsztyn***
  • HP Park Hotel Poznań
прибытие 01 июль 22
выезд 02 июль 22
БРОНИРУЙ Выберите отель
  • Лучшая цена только на нашем сайте

Для предоставления услуг на самом высоком уровне сайт использует файлы cookie, сохраненные в памяти браузера. Подробную информацию о целях их использования и возможности изменения настроек файлов cookie можно найти в Политике конфиденциальности.
Нажимая кнопку ПРИНЯТЬ ВСЕ, вы соглашаетесь на использование технологий, таких как файлы cookie, и обработку B&D Hotels S.A., Barska 28/30, 02-315, Warszawa ваших личных данных, собранных в Интернете, таких как IP-адреса и идентификаторы файлов cookie, в маркетинговых целях (включая автоматически сопоставлять объявления с вашими интересами и оценивать их эффективность). Вы можете изменить настройки файлов cookie в Политике конфиденциальности.

Управление настройками конфиденциальности
Файлы cookie, необходимые для функционирования Сайта

Файлы cookie, необходимые для работы сервисов, доступных на веб-сайте, позволяющие просматривать предложения, делать резервирование, поддерживать механизмы безопасности, в том числе: аутентификацию пользователей и обнаружение злоупотреблений.

Аналитические файлы cookie

Файлы cookie позволяют собирать информацию о том, как пользователь использует веб-сайт, чтобы оптимизировать его работу и адаптировать его к ожиданиям пользователя.

Маркетинговые файлы cookie

Файлы cookie, позволяющие отображать маркетинговый контент с учетом предпочтений пользователя и направлять ему уведомления о маркетинговых предложениях, соответствующих его интересам, включая информацию о продуктах и услугах администратора Сайта и третьих лиц.

Ваши настройки еще не сохранены